Kulinarisches

Preserves

Das vegetarische Essen ist sehr schmack- und nahrhaft, und wird mit frischem saisonalen Obst und Gemüse zubereitet. Gemüse, Früchte und Kräuter werden entweder in unserem eigenen Bio-Garten angebaut oder von lokalen Gemüsehändlern bezogen.

Wir servieren Ihnen ein leichtes Frühstück mit Müsli, frischem Obst und hausgemachten Joghurt. Zusätzlich haben wir frisches Brot oder Brötchen zur Auswahl, die mit Butter und hausgemachter Marmelade genossen werden können.

Zum Mittagessen servieren wir eine leichte Mahlzeit und am Nachmittag können Sie einen Kräuter- oder Chai-Tee mit einem Stück hausgemachten Kuchen oder kleinem Gebäck genießen.

Die Hauptmahlzeit wird abends serviert und besteht aus drei Gängen.

Eine Reihe von Kräutertees, frischem Obst und Snacks stehen Ihnen den ganzen Tag im Wintergarten zur Verfügung.

Wenn Alkohol erwünscht ist, schenken wir gegen Bezahlung in unserer‚ ‘Honesty Bar’, eine Auswahl von Wein und Bier aus.

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